OM OSS

Den här bilden är från Tre Bönders Instagram, där vi publicerar bilder från vår verksamhet.

Se vår film som beskriver vår verksamhet på Tre Bönder.

Tre Bönder är ett familjeföretag som producerar KRAV-märkt nötkött på Torps Gård i Näshulta. Vi fokuserar på nötköttsproduktion och har i huvudsak Hereford-kor med inslag av Angus. Vi har även en del får som hjälper till att beta våra hagar. Vår idé är att producera nötkött i en relativt liten skala med stort fokus på djurens välmående och livskvalitet. För oss känns det rätt att arbeta på det sättet och vi tror att våra produkter håller en högre kvalitet tack vara det. Vi samarbetar med ett närliggande slakteri för att minimera obekväma transporter och vi gör återtag på köttet som vi sedan säljer direkt till våra kunder.

Sedan 2013 säljer vi vårt kött i lådor med olika sammansättning och som kan köpas styckvis eller genom prenumerationer med återkommande kvartalsvisa leveranser. Du kan hämta köttet själv eller få det levererat hem till din dörr om du bor i stor-Stockholm eller i närheten av Eskilstuna.


Prenumerationen har lägre pris och fungerar ungefär som en matkasse som levereras till dörren fyra gånger per år. Du kan enkelt administrera dina beställningar genom hemsidan och vi aviserar alltid inför leveransen så att du kan ta hand om köttet när det kommer. Vi hoppas att du vill bli kund hos oss. Har du några frågor är du välkommen att kontakta oss enligt nedan.

Nu finns det återigen möjlighet för våra prenumeranter att lägga till oxfilé i sina prenumerationer. Oxfilén kostar 550 kr per kilo. Maila info@trebonder.se för att beställa. Utbudet är begränsat så först till kvarn…

Beställningar som läggs senast 5:e december levereras vid leveransen som sker tisdagen den 12:e december (för kunder i Eskilstuna) och torsdagen den 14:e december (för kunder i stor-Stockholm).

Kommande leveranser sker
tisdag 12:e december i Eskilstuna och torsdag 14:e december i stor-Stockholm
tisdag 13:e mars 2018 i Eskilstuna och torsdag 15:e mars 2018 i stor-Stockholm
tisdag 12:e juni 2018 i Eskilstuna och torsdag 14:e juni 2018 i stor-Stockholm

Om du inte vill beställa nu, men vill få nyheter och info om kommande leveranser, så gör en intresseanmälan.
Intresseanmäl nu! Beställ kött nu!

Vänliga hälsningar, Tre Bönder


Ps. Här kan du läsa mer om vilka som är de "Tre Bönderna".

Ett urval av våra köttlådor

presentkort

Blandlådan 10kg

1548 kr

Engångsbeställning

Beställ nu
presentkort

Lilla blandlådan 5kg - var 3:e månad

825 kr

Prenumeration 4 lådor per år

Beställ nu
presentkort

Nötfärslådan 5kg

595 kr

Engångsbeställning

Beställ nu
presentkort

Grill-lådan 7,5kg

1249 kr

Engångsbeställning

Beställ nu
presentkort

Husmanslådan 8kg - var 3:e månad

978 kr

Prenumeration 4 lådor per år

Beställ nu

KRAV

Tre Bönders hela verksamhet är KRAV-certifierad. KRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för mat. KRAV-märket visar att en vara är ekologiskt producerad. Det betyder att den är producerad med hänsyn till djur, natur, klimat och människor. Detta kontrolleras minst en gång varje år. KRAV är ekologiskt och mer därtill. Det betyder att djuren lever ett bra liv, grödorna odlas miljövänligt utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel, att bonden får en renare arbetsmiljö, att maten inte innehåller konstiga tillsatser eller har producerats med GMO. I jämförelse med EUs minimiregler för ekologisk produktion så har KRAV mer långtgående regler för till exempel djuromsorg. KRAV har även regler för klimat och social hänsyn vilket är mer långtgående än EU-ekologiskt. Genom att välja KRAV-märkt gör du skillnad för djur, miljö och människa. Några konkreta exempel på vad detta innebär hos oss på Tre Bönder:
  • Djuren går ute på bete från ungefär mitten på maj tom oktober
  • Djuren går alltid i lösdrift, även i ladugården, och är aldrig uppbundna
  • Djuren har tillgång till utevistelse även under vinterhalvåret
  • Korna ges möjlighet till att kalva avskilt samt går tillsammans med sina kalvar i minst 6 månader
  • Allt foder är KRAV-godkänt
  • Vi använder inget konstgödsel eller bekämpningsmedel
Utöver allt vad KRAV innebär så garanterar vi på Tre Bönder att det kött som vi levererar i våra lådor aldrig kommer från djur som behandlats med antibiotika.

FAQ

Fråga: Kan man vara helt säker på att köttet kommer från er?
Svar: Ja absolut. Vi gör återtag på vårt kött vilket innebär att våra djur hanteras helt separat i slakteriet och det är endast köttet från våra egna djur som vi säljer tillbaka till våra kunder.

Fråga: Kan man få besöka gården och se hur ni arbetar och hur djuren har det?
Svar: Det går jättebra. Hör gärna av er via mail eller telefon så att någon från oss kan ta emot och visa er runt.

Fråga: När jag fick min senaste leverans så upptäckte jag att det var ett litet hål i en av vacuumförpackningarna. Vad gör jag med köttet från det paketet?
Svar: Även om det sker sällan så händer det då och då att en vacuumförpackning går sönder. Meddela gärna oss på info@trebonder.se så att vi kan ha en dialog med slakteriet som förpackar köttet. Om förpackningen har gått sönder så är det ungefär som om man själv lagt köttet i en vanlig plastpåse. Köttet har transporterats i en kylbil till dig så hållbarheten är ändå god. Du bör dock inte låta köttet ligga allt för länge (speciellt inte om det är färs). Skulle skadan på förpackningen vara stor eller om du känner dig obekväm med hanteringsrådet ovan så ersätter vi självklart skadat kött.

Fråga: Vad är det för sorts kor ni har?
Svar: Vi har i huvudsak Hereford-kor. De flesta är renrasiga men en del är blandningar med inslag av Angus (dessa känner man igen på den svarta färgen). Från mars 2015 har vi fyra avelstjurar varav tre är renrasiga Hereford-tjurar och en är en Limousine-tjur.

Fråga: Hur många djur har ni på gården?
Svar: När vi har fullbesättning av kor så är det över 200 djur. Det kan variera lite under året. Vi får cirka 70-80 kalvar per år. Vi har även cirka 20-30 får.

Fråga: Hur kommer köttet förpackat?
Svar: Köttet är vacuumförpackat från slakteriet och kommer levererat i en kartong. Varje vacuumpaket väger mellan 500 gram - 1 kilo per styck.

Fråga: Hur mycket plats tar 10 kg kött och hur ska jag förvara det?
Svar: Vacuumpaketeringen gör att nötdetaljerna fortsätter möras i förpackningen. Nötfärsen bör förbrukas så snart som möjligt eller frysas in omgående. Övriga delar mår bra av att möras i förpackningen i kylen till sista förbrukningsdag, då de kan frysas in. Nötfärs håller sig med god kvalitet i frysen minst 4-6 månader och övriga detaljer minst 8-12 månader. Våra lådor rymmer cirka 18-20 liter och då finns det lite plats över.

Fråga: Hur levereras köttet?
Svar: När du köper en produkt eller tecknar dig för en prenumeration bestämmer du om du vill hämta köttet själv på Torps Gård, eller få det hemlevererat mot en fraktkostnad. Hemleverans sker kvällstid mellan 17.00 och 22.00. Vi levererar normalt sett på tisdagar i Eskilstuna och på torsdagar i Stockholm. Exakt leveransdag meddelas senast veckan innan leverans. Om du inte är hemma vid leverans ställer vi produkten utanför dörren och vi meddelar dig alltid när leverans har skett.

Kontakt

Tre Bönder AB

E-post:
info@trebonder.se
Telefon
08-5592 0921 (ring gärna på kvällen så har vi större möjlighet att svara)
Hitta till oss:
Google Maps
http://kartor.eniro.se/m/nXPVX

Koordinater:

WGS 84 (lat, lon):
N 59° 13.582', E 16° 12.618'
WGS 84 decimal (lat, lon):
59.22637, 16.21031
RT90:
6567325, 1523133
SWEREF99 TM:
6565886, 569076